もつ鍋

近所に気になっていたお店があって・・・

行ってきました。

食べログを見ると、けっこう人気店のようなので予約したのは正解でした。

7時前だというのに満席・・・

おすすめだという醤油味をたのんで・・・

グツグツ煮えてくるのを待ちながら馬刺し。おいしい♪

いい匂いが漂ってきます。

スープはあっさり味。

臭みもなく、ていねいな仕事をしたモツは噛むほどに深い味わい。

〆は雑炊。

満腹です。