2010-12-26 もつ鍋 日常 近所に気になっていたお店があって・・・行ってきました。食べログを見ると、けっこう人気店のようなので予約したのは正解でした。7時前だというのに満席・・・おすすめだという醤油味をたのんで・・・グツグツ煮えてくるのを待ちながら馬刺し。おいしい♪いい匂いが漂ってきます。スープはあっさり味。臭みもなく、ていねいな仕事をしたモツは噛むほどに深い味わい。〆は雑炊。満腹です。