土用干し

白干し用に分けた梅を干しました♪

一日目

二日目

梅干しらしい色になってきました。

三日目

カンカン照りではありませんでしたが・・・いい感じなので・・・

100円ショップで買った容器へ小分けにしました。

お正月くらいには熟成して食べられるようになるでしょう♪

その前に我慢ができず味見をしちゃうでしょうがσ(^^)