2011-07-27 土用干し 料理 日常 白干し用に分けた梅を干しました♪一日目二日目梅干しらしい色になってきました。三日目カンカン照りではありませんでしたが・・・いい感じなので・・・100円ショップで買った容器へ小分けにしました。お正月くらいには熟成して食べられるようになるでしょう♪その前に我慢ができず味見をしちゃうでしょうがσ(^^)