昨日は「拓すし」料理写真教室でコンビを組んでいる写真家の福岡拓さんが握る鮨の会。場所は中目黒にあるフードスタイリスト川崎万里さんの店「箱庭」★門前の小僧習わぬ経を読むのたとえどおり、料理写真家は料理上手が多い。なかでも福岡さんは本格派。数日…
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